沖縄の居酒屋『ちゃたん』

昨日は友人の引越しの手伝い。

大した荷物もなく順調に、すすんでいたが、
途中で、車が駐車場から、出られなくなるハプニング。

始めは、荷物を載せていたので、車が沈み、ギリギリ入れたが、
荷物を降ろして、軽くなると、天井にぶつかってしまった。

もう一度、荷物を積んで、駐車場外へ退避。

無事引越しも終えて、冷たいものを食べに、
ジャスコ内のクイックリーへ。

今まで、いつも前を通りながら、なぜか食べたことがなかった。

初クイックリーは、３色シェイクをいただきました。
タピオカの食感も良く、なかなかの美味です。  

明日は友人の誕生日。

で、またまたチョコケーキ焼きました。

でも、シンプル過ぎ。

トッピングはまた明日です。  

今日は先日の釣りで釣った、
オニハタタテダイをバター焼きにして、いただきました。

もともと薄っぺらい魚なので、食べれる身もかなり少なめ。
味は、意外と臭みもなく、おいしかった。


今日は満月＆皆既月食。

雨も降っていたし、雷もなっていたので、見れないと思っていた。

しかし、気が付くと雲は多いが、星も出ていた。
仕事中にお店を抜け出し、みんなで観察。  

今日は仕事終わりに、ネットを見ていて、ふとクッキーが作りたくなった。

卵が無駄にならないように、普通のクッキーとラングドシャを作ることに。

すぐに終わるだろうと思い、始めたのが間違いだった。

結局気が付けばこんな時間に・・・

しかも、思ったより甘さ控えめだし、食感も今ひとつ納得いかない。

次回に期待。  

観賞用にかったパイナップルが、かなり色づいた。

アリも歩き回っているし、そろそろ食べごろかも。

購入時に食用ではないと言われたが、どう見ても食べれそう。

良い香りもしている。

近じか、試食会開催。  

昨日から、うちの地区をエイサーが回っていたらしい。

今日はお店の前にも来ていたみたいだが、忙しくて出れず。

商売繁盛を願って、踊ってもらうのだが、タイミングを逃してしまった。

明日も、回るらしいので、明日こそは、踊ってもらいます。  

昨日に引き続き、魚の調理。

昨日のうちに、うろこと内臓はとっておいた。

しかし、まだまだそのままでは使えないので、

今日はえらを取って、唐揚げ用に背中を開いた。

内容は大したこと無いが、この量をさばくとなると

一苦労。魚や気分です。  

昨日は友人と沖釣り大会。

予報では雨で、行く前から少しブルーだったが、
当日は朝から、いい天気で、海は凪。
最高の釣り日和となった。

ポイントについて、早速竿を下ろすと、すぐにヒット。

その後もしばらく、入れ食い状態で、グルクン祭りです。

その最中に、別の友人は、グルクンを餌に、アカジンなんかの大物も釣ってました。

イラブチャー等もたまにヒットして、かなり楽しい。

さらにポイント移動で、今度はビタロー祭りです。

グルクンほどの入れ食いではないけど、結構つれました。

結局何匹つれたか分からないけど、みんなかなり釣って大満足の釣りでした。

こんな感じなら、また行きたいなぁ。  

今日は久しぶりに、夕日を撮ってみた。

何色も混ざって、きれいだったが、写真では伝わりきらないのが残念。  

健康診断の結果が悪かったわけではないが、

できるなら、休肝日は必要。

そう思い、たまに休肝日にしようと試みるが、

お客さんに勧められると、断るわけにもいかず、つい飲んでしまう。

今日は勧められることもなく、気が付けば営業終了時刻。

久しぶりの休肝日成功です。